آموزش آشپزی

یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست که امروز با طرز تهیه کباب ترکی با مرغ در خدمتتان هستیم.

مواد لازم برای تهیه کباب دونر

گوشت قرمز یا فیله مرغ ۳۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ عدد بزرگ
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
نمک، فلفل، پودر سیر، روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم
سس هزار جزیره به میزان لازم
طرز تهیه کباب ترکی در منزل