آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

طرز تهیه کمپوت گیلاس ساده و خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : مربا نویسنده : admin تاریخ : جمعه ۱۲ بهمن ۱۳۹۷

کمپوت گیلاس، از کمپوت های بسیار پر طرفدار و خوشمزه هست و خیلی راحت و آسان درست میشود.

 

مواد لازم برای تهیه کمپوت گیلاس:

آب ۴ الی ۵ پیمانه

شکر ۳۵۰ گرم

گیلاس ۱ کیلوگرم


طرز تهیه پنکیک پنیری خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : طرز تهیه دسر نویسنده : admin تاریخ : جمعه ۱۲ بهمن ۱۳۹۷

پنکیک پنیری، دسری بسیار خوشمزه هست که ماده اصلی آن پنیر است و بسیار مورد علاقه بچه ها قرار خواهد گرفت .

 

 

مواد لازم برای تهیه پنکیک پنیری:

پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
شکر نصف فنجان
آبلیمو نصف قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
خمیر رول شده ۴۵۰ گرم
کره ذوب شده یک چهارم فنجان
شکر یک چهارم فنجان
دارچین نصف قاشق چای خوری


طرز تهیه پارفه موز و غلات رژیمی

  • جدید
  • دسته بندی : طرز تهیه دسر نویسنده : admin تاریخ : جمعه ۱۲ بهمن ۱۳۹۷

پارفه موز و غلات یک دسر رژیمی خوشمزه و شیک است که طرز تهیه آن را در ادامه مشاهده خواهید کرد.

 

 

مواد لازم برای پارفه موز و غلات (رژیمی)

آب یک سوم پیمانه
یک چهارم پیمانه کوسکوس غلات ( پخته شده )
کرم کاستارد موزی یک پیمانه
شیر کم چرب یک پیمانه
موز بزرگ رسیده
توت فرنگی خرد شده
برگ نعنا برای تزیین


طرز تهیه سالاد لبو و کلم سالم و خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : سالاد نویسنده : admin تاریخ : جمعه ۱۲ بهمن ۱۳۹۷

سالاد لبو و کلم یک پیشنهاد خوشمزه و عالی است که با امتحان آن حتما شیفته ی آن خواهید شد. با ما همراه باشید…

 

 

 مواد لازم برای سالاد لبو و کلم

لبو به مقدار لازم
کلم پیچ سفید یک پیمانه
کلم قرمز یک پیمانه
کشمش پلویی ۱/۲ پیمانه
گردو ۱/۴ پیمانه
هویج یک پیمانه
سس مایونز به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم
آناناس خرد شده ۱/۲ پیمانه


طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی

  • جدید
  • دسته بندی : انواع سوپ نویسنده : admin تاریخ : جمعه ۱۲ بهمن ۱۳۹۷

برای تهیه سوپ گشنیز خوشمزه و مقوی همراه ما باشید.

 

 

مواد لازم برای سوپ گشنیز تبریزی

جو پوست کنده ۲۷۰ گرم (یک پیمانه)
روغن یک قاشق سوپخوری
نمک به مقدار لازم
هویج نگینی ۱/۲ پیمانه
سیر رنده شده ۲ حبه
آرد ۲ قاشق سوپخوری
ماست سفت و کمی ترش :ک کیلو
گشنیز ساطوری یک پیمانه
پودر فلفل قرمز ۱/۴ قاشق مرباخوری
آب مرغ ۲ پیمانه
سیب زمینی یک عدد


طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز (قارنی یاریخ)

  • جدید
  • دسته بندی : غذاهای سنتی نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷

طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریز (قارنی یاریخ)

 

مواد لازم بادمجان شکم پر تبریز (قارنی یاریخ)

بادمجان قایقی شکل که زیاد تپل نباشد ۶ عدد
سیر ۱۰ حبه متوسط
پیاز ریزشده یک عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی سفت ۲ عدد
جعفری ساطوری ۳ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی، نمک و روغن مایع به میزان لازم


طرز تهیه مافین کدو سبز

  • جدید
  • دسته بندی : غذاهای سنتی نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷

کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید می شود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده می شود.

 

 

مواد لازم برای مافین کدو سبز برای ۲ نفر 

سیب زمینی یک عدد
کدو و تخم مرغ از هر کدام دو عدد
آردچهار قاشق سوپ خوری
کره دو قاشق سوپ خوری
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج

  • جدید
  • دسته بندی : انواع سوپ نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷

سوپ قارچ و اسفناج، یک پیشنهاد عالی و مناسب برای پیش غذا می باشد که ترکیبی از مواد مفید است.

 

 

مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و اسفناج برای ۴ نفر

قارچ خرد شده نصف لیوانسوپ

پیاز خرد شده نصف لیوان

کره ۲ قاشق غذاخوری

شیر سه و یک چهارم لیوان

پودر جوز هندی، پودر سیر، نمک و فلفل به مقدار کم

آرد ذرت ۲ قاشق مرباخوری

اسفناج یک کیلوگرم

پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم


رولت کباب خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : غذاهای سنتی نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷

مواد لازم برای تهیه رولت کبابی برای ۴ نفر:

  1. ۲۵۰ گرم گوشت کبابی

  2. ۲ لیوان فرانسوی پنیر پیتزا رنده شده
  3. ۱ عدد فلفل دلمه ای خلال و سرخ شده
  4. ۲ لیوان فرانسوی قارچ اسلایس و سرخ شده
  5. ۱ لیوان فرانسوی گوجه گیلاسی تفت داده شده
  6. ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  7. ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
  8. ۱/۳ قاشق غذاخوری ادویه (زنجبیل. دارچین. گردلیمو. گردغوره. زردچوبه)

     


سیب زمینی با قارچ و پنیر خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : غذاهای سنتی نویسنده : admin تاریخ : پنج شنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷

یک غذای ساده و سریع و خوشمزه

 

 

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر

  1. ۳ عدد سیب زمینی

  2. ۱ عدد دلمه کوچک نگینی
  3. ۱ عدد گوجه نگینی
  4. ۵‌ عدد قارچ
  5. پنیر پیتزا
  6. سس کچاپ
  7. ادویه
  8. ۱/۲ ق چ نمک و فلفل و فلفل قرمز و پودر سیر
  9. ۱/۲ ق چ پاپریکا
  10. ۱/۲ ق چ پودر زیره سبز
  11. روغن
  12. آویشن

     



تبلیغات متنی