آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

کیک موز و نارگیل خوشمزه

  • جدید
  • دسته بندی : کیک پزی تاریخ : دوشنبه ۱۵ بهمن ۱۳۹۷

این کیک یک میان وعده بسیار مغذی و خوشمزه است.

 

 

مواد لازم برای تهیه کیک موز و نارگیل

 

۲ و ۱/۲ لیوان آرد
۱ و ۱/۲ لیوان شکر
۵ عدد تخم مرغ
۱ لیوان روغن مایع
۲ عدد موز درشت له شده
۱/۲ لیوان پودر نارگیل
۱/۲ لیوان مغز گردو خرد شده
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۲ قاشق چایخوری پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
نوک قاشق چایخوری وانیل

 

طرز تهیه کیک موز و نارگیل

در ابتدا شکر و روغن مایع رو داخل کاسه ریخته و خوب هم می زنیم. حین هم زدن دارچین رو اضافه می  کنیم و خوب مخلوط می کنیم. تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کرده و بعد از اضافه کردن هر کدام چند دقیقه مخلوط می کنیم. در مرحله بعد موز، مغز گردو و پودر نارگیل رو به مخلوط اضافه می کنیم و مجدد چند دقیقه با همزن می زنیم. در نهایت آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین رو اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم تا مایع یکدستی به دست بیاد.

کیک رو در قالبی به قطر ۳۰ سانت ریخته و مدت ۷۵ دقیقه با درجه ۱۶۰ درجه سانتی گراد در  فر (از قبل گرم شده) در پنجره وسط فر می گذاریم. و بعد اینکه کیک پخت و با سیخ چوبی امتحانش کردیم حدود دو یا سه دقیقه گریل رو روشن می کنیم تا روی کیک برشته بشه.

نوش جان

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
56 views مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 21
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.


تبلیغات متنی