آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
جمعه ۳۰ فروردین ۱۳۹۸

طرز تهیه پنکیک پنیری خوشمزه

پنکیک پنیری، دسری بسیار خوشمزه هست که ماده اصلی آن پنیر است و بسیار مورد علاقه بچه ها قرار خواهد گرفت .

 

 

مواد لازم برای تهیه پنکیک پنیری:

پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
شکر نصف فنجان
آبلیمو نصف قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
خمیر رول شده ۴۵۰ گرم
کره ذوب شده یک چهارم فنجان
شکر یک چهارم فنجان
دارچین نصف قاشق چای خوری

 

طرز تهیه پنکیک پنیری:

برای درست کردن این دسر ابتدا فر را روشن میکنیم و درجه حرارتش را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) قرار میدهیم و ظرف مناسبی انتخاب کرده و چربش میکنیم. بعد پنیر خامه‌ای، شکر، آب لیمو و وانیل را در یک کاسه قاطی میکنیم تا کاملا یکدست شود. مخلوط پنیر خامه‌ای را با خمیر قاطی کرده و چند دقیقه ورز میدهیم پس از آن کره را ذوب کرده و بر روی خمیر میریزیم و دوباره ورز میدهیم سپس خمیر را درون ظرف مخصوص قرار داده و به فر منتقل میکنیم و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه میگذاریم تا رنگش به قهوه‌ای روشن تبدیل شود، سپس از فر بیرون آورده و پس ازخنک شدن سرو میکنیم.

نوش جان

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
72 views مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 20
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.


تبلیغات متنی