آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

طرز تهیه محلبی لیمویی دسر ترکیه ای

محلبی لیمویی، دسر ترکیه ای بسیار خوش عطر و طعمه که می توانید به صورت یک نفره در لیوان سرو کنید. این دسر خوشمزه برای پذیرایی در مهمانی ها راحت و مناسب می باشد.

 

 

مواد لازم برای تهیه محلبی لیمویی

شیر ۱ لیتر
آرد ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۱ لیوان
خامه مایع ۱ پاکت (۲۰۰ میلی ، یا یک خامه صبحانه)
آب نصف لیمو ترش
رنده پوست ۱ عدد لیمو
وانیل شکری ۱ پاکت (۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مارگارین ۱ قاشق غذاخوری ( یا کره )

نکته : برای لایه های وسط میتوانید کیک و یا بیسکوییت استفاده کنید.

 

طرز تهیه محلبی لیمویی

آرد، شکر، شیر، وانیل و خامه را داخل قابلمه ای ریخته و با همزن دستی، هم بزنید. بعد روی شعله اجاق تا زمانی که به قوام آید مدام هم بزنید.
در ادامه قبل از آنکه زیر قایلمه را خاموش کنید، رنده پوست لیمو، و آب لیمو و مارگارین را نیز اضافه کرده و هم بزنید. سپس شعله را خاموش کنید. پس از سرد شدن مواد، ابتدا داخل لیوان ها کیک یا بیسکوییت بگذارید. سپس محلبی لیمویی را بریزید.
باز بیسکوییت یا کیک ریخته و دوباره محلبی بریزید. ما در اینجا برای لایه های وسط محلبی لیمویی، قرابیه ترک دار لیمویی گذاشته ایم.

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
60 views مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 21
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.


تبلیغات متنی