آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه

سالاد روسی، یکی از سالادهای معروف کشور روسیه است که به خاطر طعم خوبش در کشورهای مختلفی تهیه میشود. این سالاد به این دلیل شباهت زیادی به سالاد الویه دارد که سالاد الویه از روی سالاد روسی الگو برداری شده است.

 

 

مواد لازم برای تهیه سالاد روسی

نخود فرنگی ۱ لیوان

سیب زمینی ۳ عدد متوسط

هویج ۴ عدد متوسط

تخم مرغ ۵ عدد

پیازچه

شوید تازه

خیار شور ۵ عدد متوسط

سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه

ابتدا سیب زمینی٬ هویج و تخم مرغ ها رو می پزیم. دقت داشته باشین که هر کدوم از این ها باید جدا گانه پخته بشوند. معمولا من سیب زمینی ها رو پوست می کنم و بدون پوست با مقداری نمک میپزم که طعم بهتری بگیره.

همه مواد رو خرد می کنیم. بهتره که اندازه ها یکی باشه تا ظاهر بهتری داشته باشند. سیب زمینی و هویج پخته شده، تخم مرغ٬ خیار شور٬ کالباس رو نگینی خرد کنید و پیازچه رو حلقه حلقه کنید و شوید رو هم ساتوری بکنید.

همه مواد رو با هم مخلوط کنید. مقدار خیلی کمی آب ماست به مایونزتون اضافه کنید تا کمی رقیق بشود و نمک و فلفل بزنید. بعد هم همه مواد رو با سس مخلوط کنید و برای یکی دو ساعت در یخچال بگذارید و بعد نوش جان کنید.

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
57 views مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 21
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.


تبلیغات متنی